Запіканка на пательні із курячим філе та зеленню

Запіканка на пательні із курячим філе та зеленню

Для 4 осіб

Час приготування:  30 хв.

Діаметр пательні 24 см.

Інгредієнти:

· Спагетті 150 гр.

· Яйця  5

· Куряче філе  1

· Сир твердий  50 гр.

· Зелень цибулі, кропу та петрушки за смаком

· Спеції  до птиці  1 чайна ложка

· Сіль, перець за смаком

· Олія соняшникова 2-3 столових ложки

Спосіб приготування:

· Куряче філе відварити

· Спагетті приготувати до al dente

· Зелень цибулі, кропу, петрушки подрібнити

· Сир натерти

· Філе нарізати кубиками

· У глибокій посудині збити яйця із сіллю та спеціями

· До яєчної маси додати філе та ретельно вимішати

· Додати спагетті та зелень і знову все перемішати

· На пательні розігріти соняшникову олію

· Масу із філе та спагетті викласти на пательню та готувати перших 5 хв. на помірному вогні, доки краї не почнуть рум’янитись

· Прикрасити запіканку тертим сиром та готувати ще 15-20 хв. на мінімальному вогні, накривши кришкою

· Готову запіканку прикрасити зеленню

Смачного!🌿