Berry-Day-Recipe
Category Archives: Art Recipes
Запіканка на пательні із крабовими паличками🦀
Для 4 осібЧас приготування: 30 хв.Діаметр пательні: 24 см. Інгредієнти:• Крабові палички 1 пачка• Спагетті 150 гр.• Яйця 5• Цибуля 1 маленька або 1/2 великої• Цибуля зелена за смаком• Спеції, сіль, перець за смаком• Олія соняшникова 2 столових ложки• Сир твердий 80 гр. Спосіб приготування:• Крабові палички нарізати кружечками, декілька нарізати смужками та залишити для декору•Continue reading “Запіканка на пательні із крабовими паличками🦀”
Млинці із цукіні
Для великої компаніїДіаметр пательні 28 см.Час: 1,5 год. Інгредієнти: • Кабачки 2 (середні)• Морква 2• Яйця 4• Борошно 3,5-4 шклянки (350-400 гр.)• Цибуля ріпчаста 1/2• Часник 4-5 зубчиків• Спеції, сіль за смаком• Зелень кропу, цибулі, петрушки за смаком• Олія соняшникова для смаження Спосіб приготування: • Кабачки та моркву промити, почистити, натерти на терці• Цибулю, часникContinue reading “Млинці із цукіні”
Запіканка на пательні із курячим філе та зеленню
Запіканка на пательні із курячим філе та зеленню Для 4 осіб Час приготування: 30 хв. Діаметр пательні 24 см. Інгредієнти: · Спагетті 150 гр. · Яйця 5 · Куряче філе 1 · Сир твердий 50 гр. · Зелень цибулі, кропу та петрушки за смаком · Спеції до птиці 1 чайна ложка · Сіль, перець заContinue reading “Запіканка на пательні із курячим філе та зеленню”
Uzvar time
Узвар – традиційний український напій із сушені та фруктів, «еліксир здоров’я». Ділюся із Вами своїм маленьким відкриттям. Я не є прихильницею замороженої полуниці, але в узварі – то аромат літа; а ще порічки❤ Отож, при нагоді декілька пакетиків полуничного пюре із цукром заморозити варто, а далі додавайте, що подобається. Теплого та хюгного Вам частування. ОстаннійContinue reading “Uzvar time”
Вегетаріанські котлети
Час приготування 40-50 хвДля 5-6 осіб Інгредієнти: • Вівсяні пластівці швидкого приготування 250-280 гр.• Яйця курячі 4• Перець болгарський 100-150 гр.• Майонез 3-4 столових ложки• Спеції та сіль за смаком• Олія соняшникова для смаження Спосіб приготування: • Вівсяні пластівці залити окропом та залишити на 10 хв.• Тим часом подрібнити болгарський перець. У мене був заморожений•Continue reading “Вегетаріанські котлети”
Запіканка на пательні із яблуками та корицею
Для двох, чотирьох осібЧас приготування: 15-20 хв.Діаметр пательні: 24 см. Інгредієнти:• Спагетті 150 гр• Яблука 2 великі або 4 середні• Яйця 5• Цукор 2 столових ложки• Кориця 1/2 чайної ложки• Ванільний цукор за смаком• Масло вершкове 20 гр Спосіб приготування: • Спагетті приготувати до al dente• У місткій посудині збити яйця із цукром, ванільним цукромContinue reading “Запіканка на пательні із яблуками та корицею”
Кулінарія – моє хобі та мій релакс
Готую багато і охоче останні декілька років. І, як те буває інколи, дійшла висновку, що назбиралося декілька рецептів, які получилися «самі собою» на основі класичних кулінарних страв. Ділюся із Вами. Звісно, не «видумую велосипед», але подаю свою інтерпритацію. Буду рада, якщо і Вам ці смаколики сподобаються.